ถุงพลาสติกบรรจุภัณฑ์อลูมิเนียมสำหรับเมล็ดกาแฟพร้อมเชือกผูก

ถุงบรรจุเมล็ดกาแฟคั่ว (แบบผง) มีหลากหลายรูปแบบในการบรรจุ เนื่องจากเมล็ดกาแฟจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ตามธรรมชาติหลังจากการคั่ว ดังนั้นการบรรจุโดยตรงอาจทำให้บรรจุภัณฑ์เสียหายได้ง่าย และหากถูกอากาศเป็นเวลานานจะทำให้สูญเสียกลิ่นหอมของน้ำมันเมล็ดกาแฟ เนื่องจากการเกิดออกซิเดชันของส่วนผสมอาจทำให้คุณภาพเสื่อมลง ดังนั้น วิธีการบรรจุเมล็ดกาแฟ (แบบผง) จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

วิธีแก้ปัญหาคือ การติดตั้งวาล์วทางเดียวที่ถุงกาแฟ ช่วยให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้นระบายออกได้ แต่ปิดกั้นอากาศภายนอก ช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของเมล็ดกาแฟ และรักษากลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ บรรจุภัณฑ์แบบนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน นอกจากนี้ กาแฟบางรุ่นยังบรรจุด้วยรูระบายอากาศ กล่าวคือ มีเพียงรูระบายอากาศบนถุงบรรจุภัณฑ์เท่านั้นที่ไม่มีการติดตั้งวาล์วทางเดียว ดังนั้นเมื่อก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากเมล็ดกาแฟถูกระบายออก อากาศภายนอกจะเข้าไปในถุงและทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ส่งผลให้อายุการใช้งานลดลงอย่างมาก

ถุงกาแฟแต่ละประเภทมีวัสดุที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปแล้ววัสดุบรรจุภัณฑ์สำหรับเมล็ดกาแฟดิบจะค่อนข้างเรียบง่ายและเป็นวัสดุกระสอบธรรมดา บรรจุภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปไม่มีข้อกำหนดเฉพาะใดๆ ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไป อย่างไรก็ตาม บรรจุภัณฑ์เมล็ดกาแฟ (แบบผง) มักใช้วัสดุคอมโพสิตพลาสติกทึบแสงหรือวัสดุคอมโพสิตกระดาษคราฟท์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากข้อกำหนดด้านคุณสมบัติป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

เพื่อปิดผนึกให้แน่นหนาอีกครั้ง จะมีการเสริมแท่งดีบุกที่ขอบซีล แท่งดีบุกมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมในการดัดและเปลี่ยนรูปด้วยแรงภายนอก ช่วยลดแรงภายนอกและไม่กระดอนกลับ คงรูปทรงเดิมไว้อย่างมั่นคง ใช้ร่วมกับซองกาแฟเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพการปิดผนึกคุณภาพสูง แถบปิดผนึกซองกาแฟนี้ส่วนใหญ่ใช้ที่ปากซองกาแฟ ซึ่งสามารถยึดปากซองกาแฟไว้ ทำหน้าที่ปิดผนึก รักษาความสดและป้องกันความชื้น และป้องกันแมลงไม่ให้เข้ามา