ต้นทุนของบรรจุภัณฑ์ควรอยู่ที่เท่าไหร่?

บรรจุภัณฑ์แต่ละแบบมีต้นทุนแตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม เมื่อผู้บริโภคทั่วไปซื้อสินค้า พวกเขามักไม่ทราบว่าต้นทุนของบรรจุภัณฑ์จะอยู่ที่เท่าไร ส่วนใหญ่แล้ว พวกเขาแทบไม่เคยคิดถึงเรื่องนี้เลยด้วยซ้ำ
ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาไม่รู้ว่า แม้จะเป็นน้ำ 2 ลิตรเท่ากัน แต่ขวดน้ำแร่โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตขนาด 2 ลิตรนั้นมีราคาถูกกว่าขวดน้ำขนาด 0.5 ลิตรที่ทำจากวัสดุเดียวกันถึง 4 ขวด ในขณะเดียวกัน แม้ว่าพวกเขาจะต้องจ่ายมากขึ้น แต่พวกเขาก็ยังคงเลือกซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดขนาด 0.5 ลิตรอยู่ดี

1

เช่นเดียวกับสินค้าทุกชนิด บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุใดๆ ก็ล้วนมีมูลค่า มูลค่านี้สำคัญที่สุดสำหรับผู้ผลิตสินค้า รองลงมาคือธุรกิจที่ขายสินค้าเหล่านั้น และอันดับสามคือผู้บริโภค ซึ่งปัจจุบันมีบทบาทสำคัญมากขึ้นในตลาดเนื่องจากการซื้อสินค้าของพวกเขา ทั้งสินค้าและบรรจุภัณฑ์ล้วนมีความจำเป็น

ต้นทุนของบรรจุภัณฑ์ใดๆ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ นั้น ประกอบด้วยต้นทุนและกำไรส่วนหนึ่ง ราคาของบรรจุภัณฑ์ยังขึ้นอยู่กับมูลค่าและต้นทุนของผลิตภัณฑ์นั้นด้วย ดังนั้น ราคาของบรรจุภัณฑ์สำหรับช็อกโกแลต น้ำหอม และบัตรวีไอพีของธนาคารที่มีต้นทุนเท่ากัน อาจเปลี่ยนแปลงได้หลายเท่า ตั้งแต่ 5% ถึง 30-40% ของต้นทุนของผลิตภัณฑ์นั้นเอง

แน่นอนว่า ราคาของบรรจุภัณฑ์ขึ้นอยู่กับต้นทุนวัสดุและพลังงาน ต้นทุนแรงงาน ต้นทุนเทคโนโลยีและอุปกรณ์ที่ใช้ ต้นทุนด้านโลจิสติกส์ ค่าโฆษณา ฯลฯ นอกจากนี้ ในกรณีส่วนใหญ่ยังขึ้นอยู่กับการแข่งขันในตลาดบรรจุภัณฑ์นั้นๆ ด้วย

ควรสังเกตว่าราคาของแพ็กเกจนั้นส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับฟังก์ชันการใช้งานที่ให้มา เป็นการยากที่จะระบุว่าแต่ละฟังก์ชันมีส่วน contributing ต่อราคาของแพ็กเกจมากน้อยเพียงใด อาจแตกต่างกันไปสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท แต่ความสัมพันธ์ระหว่างราคาของแพ็กเกจดังกล่าวกับฟังก์ชันการใช้งานนั้นเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคเข้าใจได้ง่ายกว่า

ท้ายที่สุดแล้ว ผู้บริโภคเป็นผู้กำหนดว่าคุณลักษณะแต่ละอย่างของบรรจุภัณฑ์มีความสำคัญต่อผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาซื้อมากน้อยเพียงใด นอกจากนี้ การซื้อของผู้บริโภคยังก่อให้เกิดความต้องการบรรจุภัณฑ์ผ่านทางฟังก์ชันการใช้งาน ซึ่งส่งผลกระทบต่อราคาของผลิตภัณฑ์โดยอ้อม ฟังก์ชันการใช้งานแต่ละอย่างของบรรจุภัณฑ์ล้วนเกี่ยวข้องกับต้นทุนในการพัฒนา การผลิต และการจัดจำหน่าย

2

หน้าที่หลักของบรรจุภัณฑ์
ในบรรดาฟังก์ชันเหล่านี้ ฟังก์ชันที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้บริโภคคือ การปกป้องผลิตภัณฑ์ การให้ข้อมูล และฟังก์ชันการใช้งาน (ความสะดวกสบาย) เรามาเน้นที่การปกป้องผลิตภัณฑ์จากความเสียหาย การรั่วไหล และการเปลี่ยนแปลงของตัวผลิตภัณฑ์เอง เห็นได้ชัดว่า การให้ฟังก์ชันการบรรจุภัณฑ์นี้เป็นฟังก์ชันที่แพงที่สุด เพราะต้องใช้ต้นทุนด้านวัสดุและพลังงานสูงที่สุด ซึ่งเกี่ยวข้องกับชนิดของวัสดุบรรจุภัณฑ์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ เทคโนโลยี และอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต สิ่งเหล่านี้คิดเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุดของต้นทุนบรรจุภัณฑ์
อีกสิ่งหนึ่งที่ควรทราบคือ เมื่อฟังก์ชันการบรรจุภัณฑ์ "ไม่ทำงาน" ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุอยู่ภายในจะเน่าเสียและต้องทิ้งไป อาจกล่าวได้ว่าเนื่องจากการบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ดี มนุษย์สูญเสียอาหารไป 1 ใน 3 ทุกปี หรือ 1.3 พันล้านตัน คิดเป็นมูลค่ารวมกว่า 250 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การบรรจุภัณฑ์ใช้การออกแบบ รูปทรง ขนาด และประเภทของวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน (กระดาษ กระดาษแข็ง โพลิเมอร์ แก้ว โลหะ ไม้ ฯลฯ) การพัฒนาหรือการเลือกใช้ขึ้นอยู่กับประเภทและลักษณะของผลิตภัณฑ์ และข้อกำหนดในการจัดเก็บ
มีความก้าวหน้าอย่างมากในการลดปริมาณวัสดุบรรจุภัณฑ์และต้นทุนบรรจุภัณฑ์ ประการแรก บรรจุภัณฑ์ใดๆ ก็ตาม หากปลอดภัยต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม ก็สามารถนำมาใช้บรรจุผลิตภัณฑ์เฉพาะได้ ประการที่สอง ต้องพิจารณาวัฏจักรชีวิตทั้งหมดเมื่อประเมินคุณลักษณะต่างๆ

3

ข้อดีและข้อเสียของบรรจุภัณฑ์ และควรใช้วิธีการนี้ในการออกแบบ เลือก หรือคัดสรรบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง ประการที่สาม การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้องใช้วิธีการแบบบูรณาการบนพื้นฐานของการแลกเปลี่ยนที่สมเหตุสมผลและเป็นกลาง โดยมีส่วนร่วมของผู้ผลิตวัสดุ บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์บรรจุห่อ และการค้า


วันที่โพสต์: 7 กรกฎาคม 2565