ออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารอย่างไรดี?

ในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเดินเข้าไปในร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต หรือบ้านของเรา คุณก็สามารถเห็นบรรจุภัณฑ์อาหารที่ได้รับการออกแบบอย่างสวยงาม มีประโยชน์ใช้สอย และสะดวกสบายได้ทุกที่ ด้วยการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของระดับการบริโภคของผู้คนและระดับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง ความต้องการในการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารไม่ควรสะท้อนเฉพาะลักษณะของอาหารที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังต้องมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งและเข้าใจการจัดวางกลุ่มผู้บริโภคอย่างถูกต้องอีกด้วย

1

แบ่งปัน 5 จุดใส่ใจในการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร:
ประการแรกคือกระบวนการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร
การกำหนดค่าของรูปภาพข้อความและพื้นหลังในรูปแบบบรรจุภัณฑ์จะต้องรวมกัน ข้อความในบรรจุภัณฑ์สามารถมีแบบอักษรได้เพียงหนึ่งหรือสองแบบและสีพื้นหลังเป็นสีขาวหรือสีมาตรฐานเต็มรูปแบบ รูปแบบการออกแบบบรรจุภัณฑ์มีผลอย่างมากต่อการซื้อของลูกค้า จำเป็นต้องดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อให้ได้มากที่สุดและแนะนำให้ผู้ใช้ซื้อและใช้ให้ได้มากที่สุด

2

ประการที่สอง จัดวางสินค้าให้ครบถ้วน
มีสองวิธีหลักในการทำเช่นนี้ หนึ่งคือใช้ภาพสีสันสดใสเพื่ออธิบายให้ผู้ใช้ทราบว่าอาหารคืออะไรให้รับประทาน นี่เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมสูงสุดในบรรจุภัณฑ์อาหาร ในปัจจุบันผู้ซื้ออาหารส่วนใหญ่ในประเทศของฉันเป็นเด็กและเยาวชน พวกเขาจำเป็นต้องมีสัญชาตญาณและชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่จะซื้อและมีรูปแบบที่ชัดเจนเพื่อเป็นแนวทางในการซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียทางเศรษฐกิจสำหรับทั้งสองฝ่าย ประการที่สอง ระบุคุณสมบัติของอาหารโดยตรงโดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์ของอาหารแปลกใหม่จะต้องทำเครื่องหมายด้วยชื่อที่สะท้อนถึงคุณสมบัติที่จำเป็นของอาหาร และไม่สามารถแทนที่ด้วยชื่อที่คิดขึ้นเองได้ เช่น "แครกเกอร์" จะต้องทำเครื่องหมายเป็น "บิสกิต" "เค้กเลเยอร์" เป็นต้น มีคำอธิบายข้อความที่เฉพาะเจาะจงและละเอียด ควรมีข้อความอธิบายที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ด้วย ปัจจุบันกระทรวงสาธารณสุขมีข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับข้อความบนบรรจุภัณฑ์อาหาร และต้องเขียนตามข้อบังคับอย่างเคร่งครัด แบบอักษรและสีของข้อความที่ใช้ ขนาดควรสม่ำเสมอและข้อความประเภทเดียวกันควรวางไว้ในตำแหน่งที่แน่นอนเพื่อให้ผู้ซื้อมองเห็นได้ง่าย

3

สามเน้นสีของภาพสินค้า
ไม่เพียงแต่บรรจุภัณฑ์โปร่งใสหรือภาพถ่ายสีเท่านั้นที่แสดงถึงสีโดยธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเต็มที่ แต่ยังใช้โทนสีของภาพที่สะท้อนถึงหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถสร้างการตอบสนองทางปัญญาที่คล้ายกับสัญญาณ ระบุเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ตามสีได้อย่างรวดเร็ว ตอนนี้การออกแบบ VI ของบริษัทมีสีพิเศษของตัวเอง เมื่อออกแบบลวดลาย เครื่องหมายการค้าของบริษัทควรพยายามใช้สีมาตรฐาน สีส่วนใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหารคือสีแดง เหลือง น้ำเงิน ขาว เป็นต้น

4

ประการที่สี่ การออกแบบที่เป็นหนึ่งเดียว
ในอุตสาหกรรมอาหารมีหลากหลายรูปแบบ สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์แบบต่อเนื่อง ไม่ว่าจะมีรูปแบบ คุณสมบัติ ขนาด รูปทรง รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และรูปแบบลวดลายใด ก็ใช้ลวดลายเดียวกันหรือโทนสีเดียวกัน ทำให้เกิดความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกันและทำให้ลูกค้ามองดูได้ รู้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นแบรนด์ของใคร

5

ประการที่ห้า ใส่ใจการออกแบบที่มีประสิทธิภาพ
การออกแบบเชิงฟังก์ชันในรูปแบบบรรจุภัณฑ์นั้นสะท้อนให้เห็นเป็นหลักในด้านต่อไปนี้: การออกแบบประสิทธิภาพการป้องกัน รวมถึงป้องกันความชื้น ป้องกันเชื้อรา ป้องกันมอด กันกระแทก ป้องกันการรั่วไหล ป้องกันการแตก ป้องกันการอัดขึ้นรูป ฯลฯ การออกแบบประสิทธิภาพความสะดวกสบาย รวมถึงความสะดวกในการจัดแสดงสินค้าในร้านและการขาย สะดวกสำหรับลูกค้าในการพกพาและใช้งาน ฯลฯ การออกแบบประสิทธิภาพการขาย นั่นคือ โดยไม่ต้องมีการแนะนำหรือสาธิตการทำงานของพนักงานขาย ลูกค้าสามารถเข้าใจผลิตภัณฑ์ได้โดยการ "แนะนำตัวเอง" ของภาพและข้อความบนหน้าจอบรรจุภัณฑ์เท่านั้น จากนั้นจึงตัดสินใจซื้อ วิธีการออกแบบรูปแบบบรรจุภัณฑ์นั้นต้องการเส้นที่เรียบง่าย บล็อกสี และสีที่เหมาะสมเพื่อสร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภค ยกตัวอย่างเช่น Pepsi Cola โทนสีน้ำเงินที่สม่ำเสมอและการผสมสีแดงที่เหมาะสมก่อให้เกิดรูปแบบการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้การจัดแสดงผลิตภัณฑ์ในทุกที่รู้ว่าเป็น Pepsi Cola

6

ประการที่หก ข้อห้ามเกี่ยวกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์
ข้อห้ามในการออกแบบกราฟิกบรรจุภัณฑ์ก็เป็นปัญหาเช่นกัน ประเทศและภูมิภาคต่างๆ มีประเพณีและค่านิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงมีรูปแบบที่ชื่นชอบและต้องห้ามของตนเองด้วย หากบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ได้รับการปรับให้เข้ากับสิ่งเหล่านี้เท่านั้น จึงจะสามารถได้รับการยอมรับจากตลาดในท้องถิ่น ข้อห้ามในการออกแบบบรรจุภัณฑ์สามารถแบ่งออกได้เป็นตัวละคร สัตว์ พืช และข้อห้ามทางเรขาคณิต


เวลาโพสต์ : 09 ส.ค. 2565