เทรนด์ | การพัฒนาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารแบบยืดหยุ่นในปัจจุบันและอนาคต!

วัสดุและโครงสร้างที่ทนทานของบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ผนวกกับโอกาสในการออกแบบที่หลากหลาย ทำให้บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นเป็นโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด ไม่เพียงแต่จะปกป้องผลิตภัณฑ์ได้ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างข้อได้เปรียบด้านการส่งเสริมการขายให้กับแบรนด์อีกด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถจัดส่งตัวอย่างหรือผลิตภัณฑ์ขนาดพกพา ติดตัวอย่างไปกับสื่อส่งเสริมการขาย หรือแจกจ่ายในงานต่างๆ ทั้งหมดนี้สามารถช่วยแสดงแบรนด์และผลิตภัณฑ์ของคุณให้ลูกค้าใหม่ได้เห็น เนื่องจากบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นมีรูปทรงและขนาดที่หลากหลาย
นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอีคอมเมิร์ซ เนื่องจากผู้บริโภคจำนวนมากสั่งซื้อสินค้าผ่านระบบดิจิทัลทางคอมพิวเตอร์หรือสมาร์ทโฟน และข้อดีอีกประการหนึ่งคือ บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นมีข้อได้เปรียบในด้านการขนส่ง
แบรนด์ต่างๆ กำลังเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร เนื่องจากบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นมีน้ำหนักเบากว่าบรรจุภัณฑ์แบบแข็ง และลดปริมาณของเสียระหว่างการผลิต นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการขนส่ง เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์แบบแข็ง บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นมีน้ำหนักเบากว่าและขนส่งได้ง่ายกว่า ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้ผลิตอาหารคือ บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นสามารถยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักผลไม้สดและเนื้อสัตว์
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นได้กลายเป็นตลาดที่กำลังเติบโตสำหรับผู้ผลิตฉลาก ซึ่งมอบโอกาสในการขยายธุรกิจให้กับอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านบรรจุภัณฑ์อาหาร
② ผลกระทบของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
ในช่วงแรกของการระบาดใหญ่ ผู้บริโภคต่างแห่กันไปที่ร้านค้าเพื่อซื้ออาหารมาเก็บไว้ให้เร็วที่สุด ผลที่ตามมาจากการกระทำนี้ และผลกระทบต่อเนื่องจากการระบาดใหญ่ต่อชีวิตประจำวัน ได้ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมอาหารในหลายด้าน ตลาดบรรจุภัณฑ์อาหารไม่ได้รับผลกระทบในทางลบจากการระบาด เนื่องจากเป็นอุตสาหกรรมที่จำเป็น จึงไม่ได้ถูกปิดตัวลงเหมือนธุรกิจอื่นๆ และบรรจุภัณฑ์อาหารก็มีการเติบโตอย่างแข็งแกร่งในปี 2020 เนื่องจากความต้องการสินค้าบรรจุภัณฑ์ของผู้บริโภคสูง นี่เป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกิน ผู้คนรับประทานอาหารที่บ้านมากขึ้นแทนที่จะออกไปทานอาหารนอกบ้าน และผู้คนก็ใช้จ่ายกับสิ่งจำเป็นมากกว่าสิ่งฟุ่มเฟือย ในขณะที่ด้านอุปทานของบรรจุภัณฑ์อาหาร วัสดุ และโลจิสติกส์นั้นประสบปัญหาในการผลิตให้ทัน แต่ความต้องการจะยังคงสูงต่อไปในปี 2022
หลายแง่มุมของการแพร่ระบาดส่งผลกระทบต่อตลาดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกำลังการผลิต ระยะเวลานำส่ง และห่วงโซ่อุปทาน ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ความต้องการบรรจุภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการผลิตเพื่อตอบสนองความต้องการในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหาร เครื่องดื่ม และยา กำลังการผลิตด้านการพิมพ์ในปัจจุบันของผู้ค้ากำลังสร้างแรงกดดันอย่างมาก การบรรลุเป้าหมายการเติบโตของยอดขาย 20% ต่อปีได้กลายเป็นเป้าหมายการเติบโตทั่วไปสำหรับลูกค้าของเราหลายราย
การคาดการณ์ระยะเวลานำส่งที่สั้นลงสอดคล้องกับการเพิ่มขึ้นของคำสั่งซื้อ ซึ่งสร้างแรงกดดันเพิ่มเติมให้กับผู้ผลิตและเปิดโอกาสให้เกิดการเติบโตของบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นดิจิทัล เราได้เห็นแนวโน้มนี้พัฒนาขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่การระบาดใหญ่ได้เร่งการเปลี่ยนแปลงนี้ หลังจากการระบาดใหญ่ ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นดิจิทัลสามารถดำเนินการตามคำสั่งซื้อได้อย่างรวดเร็วและส่งมอบสินค้าให้ลูกค้าได้ในเวลาที่รวดเร็วเป็นพิเศษ การส่งมอบสินค้าภายใน 10 วันแทนที่จะเป็น 60 วันเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่สำหรับแบรนด์ต่างๆ ทำให้ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นดิจิทัลและบรรจุภัณฑ์แบบแคบสามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเวลาที่ลูกค้าต้องการมากที่สุด ขนาดการผลิตที่เล็กลงช่วยอำนวยความสะดวกในการผลิตแบบดิจิทัล ซึ่งเป็นหลักฐานเพิ่มเติมว่าการปฏิวัติบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นดิจิทัลไม่เพียงแต่เติบโตขึ้นอย่างมากเท่านั้น แต่จะยังคงเติบโตต่อไป
③การส่งเสริมอย่างยั่งยืน
ปัจจุบันมีการให้ความสำคัญมากขึ้นกับการหลีกเลี่ยงการทิ้งขยะลงหลุมฝังกลบตลอดห่วงโซ่อุปทาน และบรรจุภัณฑ์อาหารก็มีศักยภาพที่จะสร้างขยะจำนวนมาก ส่งผลให้แบรนด์และผู้ผลิตต่างส่งเสริมการใช้วัสดุที่ยั่งยืนมากขึ้น แนวคิด "ลดการใช้ ใช้ซ้ำ รีไซเคิล" จึงมีความชัดเจนมากขึ้นกว่าเดิม