ชุดถุงฟอยล์สำหรับปรุงอาหารพร้อมซิปพร้อมสารดูดซับออกซิเจน

ถุงรีทอร์ตคือถุงฟิล์มพลาสติกคอมโพสิตที่สามารถผ่านกระบวนการให้ความร้อนได้ ซึ่งมีข้อดีทั้งกับภาชนะแบบกระป๋องและถุงพลาสติกทนน้ำเดือด
สามารถทิ้งอาหารไว้ในถุงได้โดยยังคงสภาพเดิม ผ่านการฆ่าเชื้อและอุ่นด้วยอุณหภูมิสูง (โดยปกติอยู่ที่ 120~135°C) และนำออกมารับประทานได้ ผ่านการพิสูจน์มาแล้วกว่าสิบปี ถือเป็นบรรจุภัณฑ์ขายที่เหมาะสมอย่างยิ่ง เหมาะสำหรับบรรจุเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง สะดวก ถูกสุขอนามัย และใช้งานได้จริง และสามารถรักษารสชาติดั้งเดิมของอาหารได้ดี ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค
ในช่วงทศวรรษ 1960 สหรัฐอเมริกาได้คิดค้นฟิล์มคอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกเพื่อแก้ปัญหาบรรจุภัณฑ์อาหารสำหรับการบินและอวกาศ ฟิล์มดังกล่าวใช้สำหรับบรรจุอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้โดยการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงและแรงดันสูง โดยมีอายุการเก็บรักษาได้นานกว่า 1 ปี บทบาทของฟิล์มคอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกนั้นคล้ายกับกระป๋อง ซึ่งมีความนุ่มและเบา จึงเรียกกันว่ากระป๋องนิ่ม ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง เช่น การใช้ภาชนะบรรจุภัณฑ์แบบแข็ง หรือใช้กระป๋องเหล็กเคลือบดีบุกและขวดแก้ว หากใช้บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น เกือบทั้งหมดจะใช้ฟิล์มคอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติก

กระบวนการผลิตถุงรีทอร์ตที่ทนต่ออุณหภูมิสูง ปัจจุบัน ถุงรีทอร์ตส่วนใหญ่ในโลกผลิตขึ้นโดยใช้กรรมวิธีผสมแบบแห้ง และบางส่วนสามารถผลิตได้โดยใช้กรรมวิธีผสมแบบไม่ใช้ตัวทำละลายหรือกรรมวิธีผสมแบบอัดรีดร่วม คุณภาพของกรรมวิธีแบบแห้งจะสูงกว่ากรรมวิธีแบบไม่ใช้ตัวทำละลาย และการจัดเรียงและการผสมผสานของวัสดุจะสมเหตุสมผลและครอบคลุมมากกว่ากรรมวิธีอัดรีดร่วม และเชื่อถือได้ในการใช้งานมากกว่า

เพื่อตอบสนองความต้องการในการใช้งานของถุงรีทอร์ต ชั้นนอกของโครงสร้างทำจากฟิล์มโพลีเอสเตอร์ที่มีความแข็งแรงสูง ชั้นกลางทำจากฟอยล์อลูมิเนียมกันแสงและอากาศเข้าไม่ได้ และชั้นในทำจากฟิล์มโพลีโพรพีลีน มีโครงสร้าง 3 ชั้น ได้แก่ PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP โครงสร้าง 4 ชั้นคือ PET/AL/PA/CPP